ANTALYA GEZİSİ Düden Şelalesi

Düden Şelalesi ve tekne gezisi..Eşimden Gençlik Spor İl Müdürlüğü Antalya eğitiminden kalan gezi resimlerinden bazıları.

ev yapımı çokoprens :D

işte özellikle çocukların seveceği bi tad Ülker çokokrem ve petibör büsküvi ile lezzetli atıştırmalılklar :)

peynirli poğaça

Annemden aldığım tarif.hem çok lezzetli ve pratik.

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yogurt
• 125 gr tereyağı
• yarım kalıp ezilmiş peynir.
• kabartma tozu
• aldığı kadar un     

 malzemeleri karıştırıp peynirle birlikte yumuşak bi hamur yapıyoruz.fazla yuvarlamadan tepsiye dizip 170' de pişiriyoruz.afiyet olsun..

Havuçlu Tarator

Malzemeler
•    1/2 kg. havuç
•    250 gr. yoğurt
•    2 diş sarımsak
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin:
•    Kırmızı pul biber
•    Kuru nane
Yapılışı
1.    Havuçları geniş bir kaba rendeleyin ve daha sonra yağ ile ölünceye kadar ve yağın rengi turuncuya dönünceye kavurun.
2.    Kavrulan havuçları soğumaya bırakın.
3.    Yoğurt sarımsak ve tuzu karıştırın.
4.    Havuçlar soğuyunca yoğurtla karıştırılıp servis tabağına alın.
5.    Yemeklerinizin yanında servis yapın.

Yemek daveti..

Eşimin arkadaşları yemeğe geldikleri zaman.Mönüde;  Kayseri mantısı ,
vazgeçilmezlerimizden kuru fasulye , Sebzeli pilav , Peynirli börek
fırında mantarlı et , etimek tatlısı..

Kış hazırlığı..

Kış için  turşularım oldular sayılır..tadlarıda fena olmamış.ilk deneme olmalarına rağmen :) küçücük fıçıcık içi dolu turşucuk :))

Misafir Sofrası

bebek görmesine gelen misafirlerim için hazırladığım soframı paylaşmak istiyorum..Mönüde kadayıf dolması,erzurum ketesi,süpriz kurabiye,sarma,peynirli börek ve sütlü irmik tatlısı vardı.